Klassens tykke pige – 1. del

Dette opslag er en personlig beretning om den kamp jeg har kæmpet siden jeg var omkring 12 år gammel. Kampen mod min krop, mod dellen på maven og mod vægten. En kamp for at passe ind, blive anerkendt og socialt accepteret. En opslidende kamp som har gjort megen skade, og en kamp som jeg stadig kæmper hver eneste dag. Mest alene med mig selv oppe i hovedet, hvilket absolut ikke gør det nemmere. Derfor har jeg besluttet mig for at søge professionel hjælp, snakke højt om det, være ærlig og dele mine erfaringer med jer her på bloggen. Måske kan det hjælpe nogen til at føle sig mindre alene hvis de kæmper samme kamp. For alene er vi ikke –...

Morgenmaden bliver næppe bedre end denne

Dette er min yndlings-morgenmad for tiden – banangrød med topping! Det er super nemt, virkelig sundt og en fryd for øjet. Selv min kæreste er blevet ret vild med den, selvom han først kiggede mærkeligt på mig da jeg dryssede lakrids på min morgenmad – nu laver han det selv hver morgen! Grøden er ret sød og man kan sagtens spise den uden sukker på toppen, jeg synes bare lige det er prikken over i’et. Selve grøden er også baby-venlig så tøv ikke med at komme den i lilleputten – den plejer at være et hit! 🙂 Og så er den jo for øvrigt vegansk! Ingredienser (1 person) Grød: 1 dl havregryn 2 dl mandelmælk (man kan både bruge sødet...

Et ærligt indblik i et ordinært liv

I går lagde jeg et sårbart opslag op på instagram omkring min kamp mod overspisning – bundærligt og uden filter (se opslaget her). Jeg fik rigtigt mange positive tilkendegivelser og likes retur, og det har inspireret mig til at starte denne blog. En blog baseret på ærlighed, sårbarhed og humor, krydret med lidt opskrifter og hvad jeg ellers har lyst til at dele. En blog jeg håber kan inspirere, underholde og samtidigt være med til at skabe åbenhed om de tabuiserede emner som mange af os går og bakser med i det skjulte. Min mission er at bidrage til mindre skam, mindre skyld og mindre hemmelighedskræmmeri. Vi er gode nok som vi er hver og én, og jeg tror på...