
Jeg vil lige dele opskriften med jer på disse lækre pølsehorn som er så sunde, at jeg kalder dem “Helsehorn”. De er fulde af protein, indeholder ikke mel, og så mætter de godt og er de oven i købet gode for maven! Lyder måske lidt kedeligt, men vent til du har smagt dem – herhjemme er de i hvert fald et hit! 🙂 Opskrift (8 stk) 4 pølser (jeg bruger Gourmet kyllingepølser fra Aalbæk – de er dyre, men smager fantastisk og indeholder 90% kød) 4 æg 450 g skyr 2 spsk. Fiber HUSK (den gule) 160 g havregryn 3 strøgne tsk bagepulver Knapt en tsk. salt Sesam Bland æg og skyr, og tilsæt havregryn, bagepulver, salt og HUSK. Bland…